Flamberade calvadosäpplen med vaniljglass

Flamberade calvadosäpplen med vaniljglass
Foto: TV4

Flamberade calvadosäpplen med Virums vaniljglass.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från

Halv åtta hos mig


2 december 2011
Visa mer
4

Du behöver

  • 4 msk smör
  • 2 msk råsocker
  • 4 st äpplen
  • 1 tsk kanel
  • 0,5 dl calvados
  • 2 dl grädde
  • 3 msk hasselnötter
  • 50 g mörk choklad
  • 5 dl vaniljglass

Gör så här

  1. Skala äpplen och skär i klyftor.
  2. Hetta upp smör och råsocker i en panna.
  3. Tillsätt äpplen och kanel.
  4. Låt äpplena bli något mjuka.
  5. Tillsätt calvados och flambera.
  6. Vispa grädde.
  7. Riv hasselnötter och mörk chocklad.
  8. Blanda nötter, chocklad och grädde.
  9. Servera calvadosäpplena med glass och nötgrädde.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept