Älgfärsbullar med kanel

Älgfärsbullar med kanel
Foto: TV4
Sugen på något liknande? Nytt recept

Du behöver

  • 300 g älgfärs
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 gul löl
  • 200 g fläskfärs
  • 0,5 dl ströbröd
  • 0,5 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 0,5 tsk kanel
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Hacka vitlöksklyftor och gul lök.
  2. Stek lökhacket i smör.
  3. Blanda ströbröd, vispgrädde och mjölk och låt svälla i 5 minuter.
  4. Blanda ihop alla ingredienser till en smidig smet.
  5. Rulla till köttbullar och stek i smör.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept