Currysill

Currysill
Foto: TV4

Currysill har blivit en av de vanligare sillarna på sillbordet. Den här går snabbt att blanda ihop, använd dig av färdiginlagd sill.

20 december 2010
Visa mer

Du behöver

  • 1-2 st juläpplen
  • 2 cm purjolök
  • smör till stekning
  • 2 tsk curry
  • 2 dl majonnäs
  • 1 dl gräddfil
  • 6 st sillfiléer (färdiginlagd sill på burk)

Till dekoration

  • 1 st äpple
  • 0,5 st rödlök

Gör så här

  1. Tärna äpplen och purjolök fint.
  2. Fräs mjuka i smör.
  3. Tillsätt curry och fräs lite till.
  4. Blanda ner curryfräset i majonnäsen och gräddfilen.
  5. Skär de avrunna sillfiléerna i gaffelbitar.
  6. Blanda ner sillbitarna.
  7. Dekorera med fintskurna äpplen och lite rödlök.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept