Ernst Kirschsteigers saffranspannkaka

Ernst Kirschsteigers saffranspannkaka
Foto: TV4

Servera denna goda saffranspannkaka med lättvispad grädde och klarbärssylt (eller annan röd sylt).

22 december 2008
Visa mer

Du behöver

  • 1 kg risgrynsgröt
  • 3 st ägg
  • 4 dl mjölk
  • 1 pkt saffran (stöts i mortel med saltet)
  • 1 dl socker
  • 0,5 tsk salt

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser.
  2. Häll upp i en ugnssäker form.
  3. Gräddas i mitten av ugnen i 175-200 grader i ca 30 minuter, tills du får en gyllenbrun yta.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept