Rostade kastanjer

Rostade kastanjer
Foto: TV4

Värm dig med härliga kastanjer efter en kylig vinterdag utomhus.

Kastanjerna köper du i en välsorterad livsmedelsbutik. Det går tyvärr inte att äta de vi i Sverige kan plocka på våra kastanjeträd.

16 december 2009
Visa mer

Du behöver

  • kastanjer
  • grovt salt

Servering

  • smör
  • citron, saften

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Fyll ett ugnsfast fat med grovt salt.
  3. Skär ett kryss i kastanjens toppiga sida.
  4. Borra ner dem i saltet med krysset uppåt.
  5. Rosta i ugnen i ca 200 grader i 30 minuter.
  6. Skalas med fingrarna och äts med smör med lite citron i.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept