Fänkålssallad

10 min
4
Fänkålssallad
Foto: TV4
10 min
4

Du behöver

  • 2 st fänkålsstånd
  • 2 st äpplen, av fast sort
  • 0,5 st citron
  • 2 msk vit balsamvinäger
  • 2 msk rapsolja
  • 2 msk honung
  • salt efter smak
  • Svartpeppar efter smak
  • Ett litet knippe bladpersilja

Gör så här

  1. Skär fänkål och äpplen i tunna skivor, gärna på en mandolin.
  2. Kläm över en halv citron.
  3. Blanda runt och tillsätt balsamvinäger, rapsolja, honung samt salt och peppar efter smak.
  4. Hacka över bladpersilja och blanda runt igen.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept