Äppelchutney à la Ernst

Du behöver

  • 7 st äpplen
  • 3 dl råsocker
  • 3 dl äppelcidervinäger
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk kanel, malen
  • 0,5 tsk kardemumma, malen
  • 1 st liten lök
  • 1 st ingefärsknöl
  • 2 dl russin
  • 0,5 st citron, saft och rivet skal

Gör så här

  1. Haka äpplena i bitar.
  2. Hacka löken i bitar.
  3. Slå ihop alla ingredienser.
  4. Koka under omrörning så det inte bränner fast.
  5. Koktid ca 30 min.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept