Griljeringsröra till julskinka

45 min
griljeringsröra
Foto: tv4

En god röra att griljera årets julskinka med. Honung, soja, fänkål, kryddpeppar och örter sätter smak.

19 december 2013
Visa mer
45 min

Du behöver

  • 1 dl honung
  • 0,5 dl soja
  • 1 msk fänkålsfrön, mortlade
  • 0,5 tsk kryddpeppar
  • 1 msk rosmarin
  • 1 msk timjan
  • svartpeppar efter smak

Gör så här

  1. Snitta svålen på skinkan i ett rutnätsmönster.
  2. Blanda alla ingredienser i en skål.
  3. Pensla på griljeringen.
  4. In med skinkan i ugnen 20 min i 250 grader.
  5. Efter 20 minuter, ta ut och pensla ännu en gång. In i ugnen ytterligare 20 min.
  6. Garnera gärna med färsk rosmarin.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept