Frukt- och bärspett med citrusdipp

koket.se
Frukt- och bärspett med citrusdipp
Foto: TV4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Frukt- och bärspett med citrusdipp

3 ingredienser

En god dessert är en fräsch lemon curd och yoghurt som serveras med färska bär och frukter på spett.

Se Ernst Kirchsteiger laga receptet

logo

Ingredienser

portioner
  • 1 förp lemon curd
  • 1 l Tjock yogurt (grekisk eller turkisk yogurt)
  • färska bär och frukter

Gör så här

  1. Rör ihop yogurt och lemon curd tills de blandat sig väl.
  2. Du kan själv variera mängden yogurt och lemon curd beroende på hur söt eller syrlig du vill att desserten ska bli.
  3. Häll upp i fina glas.
  4. Skölj de bär och frukter du valt, trä upp på grillpinnar av trä alternativt tjockare grässtrån.
  5. Servera och njut!