Videgårds äggmuffin

6

Du behöver

  • 2 rullar färdig mördeg
  • 150 g spenat
  • 200 g champignoner
  • 50 g hackad sticklök
  • 6 st ägg

Gör så här

  1. Blindbaka mördegen i muffinsformar.
  2. Fräs champignonerna, tillsätt sticklöken och spenaten, krydda med salt och svartpeppar.
  3. Knäck äggen i en bunke.
  4. Fördela champignonerna i mördegsskalen, lägg i en äggula och fyll på med äggula.
  5. Baka i ugn 200 gr tills ägget stannat.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept