Friterad sardell med rostad lök och remouladsås

4

Du behöver

  • 8 - 12 st sardellfiléer
  • mjöl
  • matolja till fritering (eller fritös)
  • knäckebröd
  • Eriks remouladsås
  • kruspersilja
  • rostad lök

Gör så här

  1. Lägg upp sardellerna på hushållspapper och låt rinna av. Vänd filéerna i mjöl och fritera i fritös eller i kastrull med matolja tills sardellerna är gyllenbruna, lägg upp på hushållspapper och låt överflödig olja rinna, servera på knäckebröd med Eriks remouladsås, friterad plockad kruspersilja och rostad lök.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept