Lövbiff med oliv- och sardellröra

4

Du behöver

  • 4 stora lövbiffar, ca 500 g
  • 2 dl kärnfria oliver
  • 1 ask sardeller, ca 50 g
  • 1 pressade vitlöksklyftor
  • 1 dl hackad basilika
  • 2 dl lätt crème fraiche

Gör så här

  1. Hacka oliver och sardeller. Blanda det med vitlök och basilika. Fördela hälften av fyllningen på köttskivorna. Vik skivorna dubbla. Stek dem i smör i en stekpanna ca 1 min. på varje sida. Blanda försiktigt resten av fyllningen med lätt crème fraiche. Servera köttet med pasta och en blandad sallad och olivröran till.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept