Tarte tatin på mango och fikon

4

Du behöver

  • 4 st portioner pajdeg eller smördeg
  • 2 st mango
  • 4 st fikon
  • 100 gr smör

Gör så här

  1. Smöra en portionsform som sedan sockras. Skär mango i 2 cm stora bitar. Skala fikonen. Lägg fikonen i mitten, fyll på med mango runt. Lägg sedan 25 gr smör ovanpå och täck med deg. Baka i 200 grader varm ugn i 10 minuter. Servera med vaniljglass.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept