Enkel lingondricka

45 m
1 liter
Från Nyhetsmorgon

Hur gott är inte en klassisk lingondricka? Speciellt på färska, nyplockade lingon.

5 september 2016
Visa mer
45 m
1 liter

Du behöver

  • 1 l lingon
  • 0,5 l vatten
  • 2-3 dl socker

Gör så här

  1. Häll lingon och vatten i en kastrull. Koka upp och låt koka rejält 6-7 minuter. Skumma löpande.
  2. Ta av från plattan och mosa lingonen en del.
  3. Häll allt i en silduk och låt rinna av 30 minuter.
  4. Rör i 2-3 dl socker (2 dl ger syrlig saft, 3 dl ger trivsamt söt utan att bli übersöt).
  5. Häll upp på väl rengjorda flaskor. Perfekt att fylla små PET-flaskor till två tredjedelar och sen frysa in.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept