Enkel glöggsill

Enkel glöggsill
Foto: TV4

Glöggsillen ser trevlig ut på julbordet med sin röda färg. Den är också snabblagad, eftersom lagen bara behöver röras ihop, inte kokas.

26 januari 2009
Visa mer
8

Du behöver

  • 1 burk matjessill
  • 0,5 dl strösocker
  • 2 dl tomatjuice
  • 3 msk glögg
  • 5 krossade svartpepparkorn
  • 0,5 dl hackad dill
  • 0,5 röd lök
  • 2 msk olja

Till dekoration:

  • röd lök och dill

Gör så här

  1. Rör ihop strösocker, tomatjuice, svartpeppar, glögg och olja till en lag, rör ordentligt så att sockret löser sig. Finhacka den röda löken och hacka dillen och rör ner det i lagen.
  2. Låt matjessillen rinna av ordentligt, lägg den i en skål och slå lagen över. Låt stå kallt till servering.
  3. Dekorera med skivor av röd lök och dillvippor före servering.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept