Ugnsbakad sötpotatis á la Johansson

Sötpotais är gott till mycket. Elisabeth Johansson gör den här på afrikanskt sätt.

28 januari 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 3 st sötpotatisar (eller två stora)
  • 3 msk olivolja
  • salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tvätta och skär sötpotatisen i klyftor. Lägg dem på en plåt och vänd i olivoljan.
  3. Rosta potatisen i ugnen i ca 10-15 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept