Klarkaffekaramellsås

Du behöver

  • 1 dl socker
  • 1 msk vatten
  • 1 dl hett kaffe
  • 1 tsk nescafé
  • 2 tsk maizena
  • 25 g mörk choklad, hackad
  • 25 g vit choklad, hackad

Gör så här

  1. Koka en ljus karamell på sockret och vattnet. Dra kastrullen från värmen. Lös upp Nescafé i kaffet och häll det i den varma karamellen. Värm karamellen tills sockret är upplöst. Rör ut maizenan i 1 msk kallt vatten och red av såsen. Låt den svalna och sedan kallna i kylen. Tillsätt den hackade chokladen.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept