Kallrökt lax med äppeltzatziki

15 november 2007

Du behöver

  • Till ca 10 crostini
  • 300 gram 300-400 g kallröktlax i skivor
  • 2 dl turkiskyoghurt
  • 10,5 äpple, i strimlor
  • 1 vilöksklyfta, fin hackad eller 0.5 msk färskriven pepparot
  • 0,5 msk olivolja
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser utom laxen, smaka av med salt och peppar.
  2. Servera på kavringscrostini med den kallrökt lax, dill eller vatten krasse.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept