Fruktsallad med citrongrädde

Fruktsallad med citrongrädde
Foto: TV4

Fruktsallad med söt nötblandning och syrlig citrongrädde. Fräsch fruktig efterätt som passar perfekt efter mäktig middag!

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från

Halv åtta hos mig


28 februari 2012
Visa mer
4

Du behöver

Fruktsallad

  • 2 st bananer
  • 3 st mandariner
  • 1 st ananas
  • 2 st päron
  • 1 st mango
  • En skvätt rom

Nötblandning

  • 2 dl blandade osaltade nötter
  • hasselnötter
  • pekannötter
  • pinjenötter
  • pistagenötter
  • valnötter
  • cashewnötter
  • 1 dl honung

Citrongrädde

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk turkisk yoghurt
  • Citron skal från en citron
  • 1 msk citronskal
  • 1 tsk socker

Gör så här

  1. Citrongrädde
    Vispa grädden hårt och blanda i två msk turkisk yoghurt.
  2. Blanda ner citronskalet och saften och tillsätt 1 tsk socker.
  3. Ställ in i kylen.
  4. Fruktsallad
    Skärfrukterna och lägg i fyra skålar
  5. Skvätt över romen.
  6. Nötblandning
    Värm nötterna och honungen i en kastrull tills honungen blir lite brun och häll över i skålarna.
  7. Servera direkt.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept