Pepparkaksbollar

30 st
30 st

Du behöver

  • 150 g mandelmassa
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1,5 dl havregryn
  • 2 msk kakao
  • ca 10 pepparkakor

Gör så här

  1. Riv mandelmassan och lägg i en bunke. Klicka i smöret och tillsätt också havregryn och kakao. Rör med en sked tills du får en jämn smet.
  2. Ställ smeten kallt någon kvart så blir den lättare att forma, men låt den inte stelna helt.
  3. Krossa pepparkakorna till ett fint smul i en mortel. Forma små bollar av chokladsmeten och rulla dem i pepparkakssmulet. Förvara bollarna torrt och svalt i en burk med lock.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept