Äppelpaj med hasselnötter

6

Du behöver

Pajdeg

  • 275 g smör
  • 1 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Fyllning

  • 6 äpplen
  • 2 dl hasselnötter
  • 1 tsk kanel
  • 2 msk socker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smält smör och blanda ner de andra ingredienserna till degen direkt i kastrullen. Tumma ut tre fjärdedelar av degen direkt i en ugnssäker form.
  3. Kärna ur och skär äpplena i skivor, hacka hasselnötterna och blanda kanel och socker.
  4. Lägg äppelskivorna på degen. Ström över kanelsocker, hasselnötter och smula resten av degen över äpplena.
  5. Grädda i ugen cirka 30 minuter.
  6. Servera din äppelpaj med vaniljsås eller varför inte kanelglass?
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept