Jerk strömming med mosade matbananer

Från Efter tio

Receptet på jerk strömming med mosade matbananer (plantanos) är beräknat till fyra personer.

Se fler recept från

Efter tio


29 februari 2012
Visa mer
4

Du behöver

  • 16 st strömmingfiléer
  • 1 paket bacon
  • 2 tsk Jerk Sauce (walkerswood)
  • 5 st matbananer
  • 2 st citroner

Gör så här

  1. Marinera lättsaltade strömmingfiléer i citronsaft och två tsk Jerk-sås över natten.
  2. Tänd grillen och invänta att kolen börjar glöda.
  3. Rulla in två strömmingfiléer i en skiva bacon.
  4. Lägg på grillen och vänd när baconet är krispigt.
  5. Du kan också grilla dem i ugn på 220 grader på bakplåtspapper.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept