Enkla energibars med pepparkakssmak. Helt utan vanligt socker.
Ingredienser
6 dl cashewnötter
15 dadlar, urkärnade
1 msk vatten
4 tsk pepparkakskrydda
Gör så här
Mixa allt ordentligt i matberedaren. Forma till rektangulära bars och lägg på ett bakplåtspapper. Lägg ett annat bakplåtspapper över och kavla så att barsen blir fina och jämna. Ta bort övre pappret och skär bort fula kanter. Förvara i kylen!
