E-type: "Jag skulle aldrig äta hund"

E-type: "Jag skulle aldrig äta hund"

Artisten E-type, eller Martin Eriksson som han egentligen heter, är både mat och historieintresserad. Han avslöjar bland annat sina tre favoriträtter samt vilken maträtt som matchar hans personlighet.

Äter du frukost och i så fall vad?
– Jag älskar frukost. Det brukar bli kokt ägg, smörgåsar, nygräddat bröd och olika juicer.

Nämn tre av dina favoriträtter.
– Honungspenslad lammstek, vitvinskokt lax och kyckling med dragonsås.

Hur många gånger i veckan äter du hemlagat? Och vem lagar då maten?
– De flesta dagar och då är det jag själv som lagar maten.

Nämn en efterrätt du tycker om?
Marängsviss.

Om du fick välja en frukt, vilken blir det då?
– Banan.

Vilken mat kan ingen få dig att äta och varför?
– Hund, och det är inte bara för att jag har två själv utan för att vi har hundar som tamdjur.

Vilken maträtt matchar dig bäst personlighetsmässigt?
Havregrynsgröt.

Vem skulle du vilja äta middag med och varför? (du får välja helt fritt, d.v.s. det kan vara såväl nu levande som döda personer) Vad skulle du bjuda på?
– Jag skulle vilja äta middag med Mozart och få höra om hans liv och om hans elake pappa påverkade hans musikliv. Vi skulle äta oxfilé och svampstuvning, efter min mors trevliga recept. Till efterrätt skulle jag bjuda på punchglass och grädde.

Personligt

Namn: Martin "E-type" Eriksson
Ålder: 42 år
Yrke: Artist
Bor: Hemma
Familj: Sex gudbarn och två hundar
Aktuell med: Låten Line of fire tillsammans med The Poodles

Pia Johansson om mat

Pia Johansson: "En härlig biff är inte fel"