Nyttiga Brownies

Nyttiga Brownies
Foto: TV4
Anna Skipper
Anna Skipper

Nyttiga Brownies

9 ingredienser

1h 30 min

Browniesarna blir bra mycket nyttigare och riktigt goda med dadlar, nötter och frön.

Receptet ger 15-20 st brownies

Se fler recept från Du är vad du äter

Ingredienser

  • 2 dl dadlar
  • 1,5 dl russin
  • 3 dl paranöt
  • 1 dl linfrön, malda
  • 1 dl solroskärnor
  • 4 msk carobpulver
  • 1 tsk vaniljpulver
  • ca 2-4 dl äppeljuice
  • 1,5 dl valnötter, grovt hackade till topping

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna i en matberedare och kör till en jämn smet. Späd med äpplejuicen tills det blir en slät pasta, dock får den ej vara för lös!
  2. Bred ut blandningen på en plåt, toppa med hackade valnötter.
  3. Ställ in i frysen ca 1 timme.
  4. Skär upp kakan i små fyrkantiga bitar!