Koriander marinerad Löjrom med spritärtor

Koriander marinerad Löjrom med spritärtor
Foto: Julia Bejerot-Winkler
Från Kockduellen

Löjrom känns lyxigt och gott. Jätte gott som förrätt tillsammans med spritärtor.

KISHTI TOMITAS MATKASSE


MEN detta VILL jag gärna äta:
Rom,kaviar, pilgrimsmusslor, Tofu, koriander ,oregano och timjan, ingefära Olivolja, Balsamico, Aged Balsamico den som är som sirap, vitlök

Din ”dröm-matkasse” vad finns i den?
Rom-Kaviar, Tofu
− Renskav (hemifrån)
− Potatis ca 5:-
− Timjan ca 10:-
− Ingefära färsk ca 10:-
− Koriander ca 10:-
− Purjolök ca 10:-
− Morötter ca 5:-
− Sugar snaps ca 10:-
− Pinjenötter ca 10:-
− Löjrom 10g ca 40:-
− Blåbär ca 10:-
TOTAL: 120:-

12 maj 2008
Visa mer
2

Du behöver

  • 1 ask spritärtor
  • 60 g löjrom
  • 1 tsk tjock balsamico
  • 1 msk pinjenötter

Gör så här

  1. Gör en marinad på balsamico, ingefära, koriander, salt och peppar tillsätt löjrom.
  2. Koka spitärotna i saltat vatten i ca 1 minut.
  3. Servera med pinjenötter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept