Danskt smörrebröd, rostbiff

Danskt smörrebröd, rostbiff
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Danskt smörrebröd, rostbiff

9 ingredienser

Smørrebrød på danska.

Ingredienser

portioner
  • 1 skiva mörkt rågbröd
  • matfett
  • 2 skivor rostbiff
  • 0,5 gul lök, skivad
  • 0,5 krm strösocker

Remoulade:

  • 2 msk majonnäs
  • 1 msk crème fraîche
  • curry (efter smak)
  • 1 msk bostongurka

Gör så här

  1. Blanda såsen och smaka av den. Stek löken med matfett i en panna, strö på lite socker.
  2. Smöra brödet, lägg på rostbiffen och klicka på såsen. Lökringar överst.