Chokladsorbet

Du behöver

  • 250 g mineralvatten
  • 50 g invert socker
  • 20 g socker
  • 200 g 70% kakao

Gör så här

  1. Lös socker och invertsocker i mineralvattnet och värm till 65-70 grader och slå över chokladen som hackats lös, sila och kyl ner.
  2. Kör sedan i glassmaskin.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept