Corndog med chili

Corndog med chili

Av: Jonas Lundgren

Från: Nyhetsmorgon

14 ingredienser

Friterad korv som serveras med bbq-sås och gurkmajonnäs.

Brunch Korv Tilltugg, snacks och snittar

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

korv (av valfri sort)
grillspett, i trä
neutral olja, för fritering

Frityrsmet

2,5 dl vetemjöl
2,5 dl majsmjöl
2,5 dl mjölk
1 ägg
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 msk chilipulver

Servering

barbequesås
gurkmajonnäs
majonnäs
ketchup

Gör så här

Blanda ihop ingredienserna till frityrsmeten.
Torka av korvarna, stick in en pinne och doppa dem i smeten.
Hetta upp oljan till ca 170 grader och fritera korvarna gyllenbruna.
Dippa korven i bbq-sås och gurkmajonnäs. Servera med majonnäs och ketchup.