Tamaristekt biff med grönsaker och nötter

4

Du behöver

  • 200 g lövbiff/fläskfilé
  • 200 g haricot verts
  • 2 gula eller röda paprikor
  • 1 rödlök
  • 1 dl hasselnötter
  • tamari, alt sukiyaki-soja
  • rapsolja
  • svartpeppar
  • bulgur
  • 1 lime
  • 1 bit ingefära

Gör så här

  1. Strimla kött och grönsaker, och snabbstek dem i het panna (gärna wokpanna) med lite rapsolja i botten.
  2. Häll lite tamari över och smaka av med peppar.
  3. Rosta hasselnötterna och lägg i pannan.
  4. Koka bulgur enligt instruktioner och smaksätt med limeskal och riven ingefära.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept