Citronsås

Citronsås
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 3 dl fiskbuljong
  • 2 dl vitt vin
  • 2 dl vispgrädde
  • pressad citronsaft
  • salt och malen vitpeppar
  • 1 citron, saften av

Gör så här

  1. Koka upp fiskbuljongen med vinet och låt det koka tills hälften återstår.
  2. Häll i grädden och koka till såskonsistens. Krydda med citron, salt och peppar från kvarn.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept