22 ingredienser
Christina Gyllner recept på Chocolate Ginger Layer Cake, en maffig chokladtårta med smak av ingefära.
Personligt minne:
Gjorde denna kaka första gången jag bodde i USA, tycker att choklad och ingefära är en grym kombination och används alldeles för sällan! Detta blev en födelsedagstårta till min kära vän och hon ville verkligen lära sig att baka. Hon var med under hela processen men tror att jag tappade bort henne efter en timme då hon satt och tittade på tv istället för att hjälpa till... Men hon blev glatt överraskad över resultatet och sa att det var den finaste tårta hon någonsin fått, så från den soliga dagen i maj har detta blivit en födelsedagstårta att räkna med. Den innehåller många lager med smaker vilket jag älskar och att den är inspirerad av USA är väl ingen överraskning. Hellre en liten bit av en riktigt mastig kaka än en stor slice av något som är sisådär! /Christina