Stekt kalkonbröst med gräddstuvad spagetti

Stekt kalkonbröst med gräddstuvad soya spagetti
Foto: Julia Bejerot-Winkler
Christian Hellberg
Christian Hellberg

Stekt kalkonbröst med gräddstuvad spagetti

6 ingredienser

Kalkonbröst som steks och serveras med gräddstuvad spagetti med soja. Gräddigt och gott!

Ingredienser

portioner
  • 2 kalkonfilér
  • 2 msk currypasta
  • spaghetti, till antalet personer
  • 2 dl grädde
  • 0,5 dl soja
  • 1 knippe basilika

Gör så här

  1. Skär kalkonfiléerna i fyra fina bitar.
  2. Trä på spett och pensla med currypasta.
  3. Stek i grillpanna.
  4. Koka spagettin och värm grädde och soja i en annan kastrull.
  5. Häll av vattnet på spagettin och häll på gräddblandningen.
  6. Salta och peppra.
  7. Skär basilika och häll i stuvningen.
  8. Lägg upp på fat och servera med kalkonspetten.