Lammfärsbiffar

Lammfärsbiffar
Foto: TV4

Du behöver

  • 50 g ruccola, hackad
  • 400 g lammfärs
  • 100 g fetaost
  • 3 st äggulor
  • 2 kvistar rosmarin, hackad
  • salt och peppar
  • 0,5 dl olivolja
  • 2 msk vatten
  • 2 st vitlök, rivna klyftor

Gör så här

  1. Blanda lammfärs, ruccola, fetaost och äggulor.
  2. Vänd i rosmarin och vitlök.
  3. Blanda i olivolja, vatten.
  4. Forma biffar och stek.
  5. Servera med grillade grönsaker och tomatkokt mathavre.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept