Currystekta kycklingspett med spiskumminsmaksatt coleslaw

4

Du behöver

  • 4 kycklingbröst, delade på längden
  • 1 dl matolja
  • 2 msk curry
  • salt
  • 150 g strimlad vitkål
  • 0,5 dl matlagningsyoghurt
  • 0,5 dl majonnäs
  • 1 klyfta vitlök, riven
  • sesamfrön, svarta
  • spiskummin

Gör så här

  1. Blanda ihop olja och curry. Trä kycklingen på spett. Slå på curryoljan. Stek kycklingen i panna.
  2. Salta vitkålen, så att den släpper vätska. Krama ur kålen ordentligt.
  3. Blanda samman yoghurt, majonnäs och vitlök. Blanda ned i vitkålen. Smaka upp med spiskummin. Garnera med sesamfrö.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept