Tomatsallad med ramslöksolja och friterade korngryn

Du behöver

  • 2 tomater
  • 50 g gotländsk ramslök
  • 1 dl olja
  • salt och peppar
  • 100 g olja
  • 150 g ramslök
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Blanchera tomaterna i rikligt med kokande vatten i 10 sekunder och lägg dem sedan i isvatten. Skala och dela dem.
  2. Blanchera ramslöken och mixa med olja. Smaka av med salt och peppar.
  3. Serveras med ramslöksolja och korngryn.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept