Majonnäs med sommartryffel

10 m
4
10 m
4

Du behöver

  • 2 dl matolja
  • 1 äggula
  • 1 tsk fransk senap
  • 0,5 msk vitvinsvinäger
  • 0,5 tsk salt
  • mald vitpeppar
  • 2 msk sommartryffel, finhackad

Gör så här

  1. Äggulan vispas med senap och vinäger. Tillsätt oljan i omgångar, försiktigt. Smaksätt med salt, peppar och sommartryffel.
Visa mer
Kommentera receptet
Julklappstips

Fler goda recept