Chokladmousse med körsbär och nötströssel

Chokladmousse med körsbär och nötströssel
Foto: Stephanie Bjelkstam
4

Du behöver

Nötströssel

  • 175 g hasselnötter, skalade och rostade
  • 1,5 dl urkärnade dadlar

Mousse

  • 4 avokado
  • 3 msk kakao av god kvalitet
  • 0,75 dl agavesirap
  • 0,5 tsk vaniljpulver
  • 1 nypa flingsalt

Servering

  • körsbär

Gör så här

  1. Nötströssel
    Mixa hasselnötter och dadlar fint i en matberedare.
  2. Mousse
    Mixa avokado, kakao, vaniljpulver, agavesirap och flingsalt i matberedaren till en slät mousse.
  3. Servering
    Varva nötströssel, mousse och körsbär i glas.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept