Chokladkakor

Chokladkakor
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Chokladkakor

11 ingredienser

En läcker chokladkaka med kaffesmak passar bra att servera efter middagen till en kopp kaffe.

Ingredienser

portioner
  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1,5 msk snabbkaffepulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 msk kakao

Glasyr:

  • 2 dl florsocker
  • 2 tsk snabbkaffepulver
  • 2 tsk kakao
  • 1-2 tsk vatten

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200°. Smält smöret och rör ihop med ägg, socker, kaffepulver och vaniljsocker. Blanda ner 2 dl vetemjöl.
  2. Ta undan en knapp deciliter av smeten och rör ner kakaopulvret. Häll kakaosmeten i bottnen på en smord ugnssäker form. Fördela sedan moccasmeten ovanpå. Grädda mitt i ugnen i 8-10 minuter. Låt svalna.
  3. Rör samman florsocker, kaffepulver och vatten till glasyren. Skeda glasyr över kakan och skär upp den i rutor.