Chokladfudge

Chokladfudge
Foto: TV4
50

Du behöver

  • 1,5 dl kakao
  • 5,5 dl socker
  • 2 msk sirap
  • 2 dl grädde
  • 4 msk smör
  • 1 msk vaniljsocker
  • lite salt

Gör så här

  1. Blanda kakao, socker, sirap, grädde och salt och låt det koka i 35 minuter under omrörning.
  2. Gör ett kolaprov: Droppa lite av smeten i ett glas med kallt vatten, smeten ska stelna och inte flyta ut.
  3. Tillsätt smör och vaniljsocker. Häll upp massan i en skål och vispa den tjock. Täck en långpanna med smörat bakplåtspapper. Häll över smeten och bred ut den.
  4. Dela i rutor när smeten stelnat och är kall.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept