Bröd med tomatröra

15 november 2007
4

Du behöver

  • Stek tunna skivor vitt bröd, gärna ciabatta eller pain riche. Gnid in den stekta ytan med en skalad och ituskuren vitlöksklyfta.
  • 1 burk krossade tomater (400 g)
  • 2 tsk råsocker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk vinäger

Gör så här

  1. Häll krossade tomater, socker, salt och vinäger i en stekpanna eller kastrull och låt det koka ihop. När röran blivit tillräckligt fast kan den skedas upp på stekt vitlöksbröd. Servera direkt.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept