Bröd med tomatröra

4

Du behöver

  • Stek tunna skivor vitt bröd, gärna ciabatta eller pain riche. Gnid in den stekta ytan med en skalad och ituskuren vitlöksklyfta.
  • 1 burk krossade tomater (400 g)
  • 2 tsk råsocker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk vinäger

Gör så här

  1. Häll krossade tomater, socker, salt och vinäger i en stekpanna eller kastrull och låt det koka ihop. När röran blivit tillräckligt fast kan den skedas upp på stekt vitlöksbröd. Servera direkt.
Visa mer
Kommentera receptet
Dagens julklappstips

Fler goda recept