12 ingredienser
45 min
Underbar förrätt med blåmusslor i vitt vin med chili. Smak av medelhavet och lite sting!
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
2728 Palacio de la Vega, Navarra, Spanien
Ett torrt, fruktigt, blommigt vin med frisk syra. Den fina frukten tillsammans med blommigheten möter fint de lite hetare smakerna i chilifrukten. Syran i vinet blir en fin kombination till syrligheten i löken.