7 ingredienser
Det här är en förföriskt god rabarberpaj med både mandelmassa och citron. Rabarber och jordgubbar är härliga smakkamrater. Gör en ”hemgjord” jordgubbsglass och servera till rabarberpajen: Mjukrör 1/2 liter vaniljglass och blanda i 3–4 dl skivade jordgubbar. Sätt eventuellt tillbaka glassen i frysen fram till servering.
Receptet räcker till 8 bitar.