Matjessill, rödlök och äpple i zucchini

4

Du behöver

  • 2 st filéer matjessill
  • 1 st äpple, gärna Ingrid Marie
  • 1 st rödlök, finhackad
  • 2 st kokta ägg, hackade
  • 1 st zucchini, skivad på längden med osthyvel
  • 4 st färskpotatisar, kokta kalla
  • 2 msk skirat smör

Gör så här

  1. Hacka matjessillen och äpplet i centimeterstora bitar.
  2. Blanda samman matjessillen, äpplet med ägg och lök.
  3. Lägg ca 2 matskedar av blandningen på zucchiniskivan.
  4. Rulla ihop till en rulle.
  5. Pensla med 2 matskedar skirat smör.
  6. Stek i ugn ca 10 minuter.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept