Cappuccino

Cappuccino
Foto: TV4

I Sverige dricker vi gärna en cappuccino på maten. I Italien är det näst intill otänkbart. Där är cappuccino en frukostdryck. Servera din cappuccino i en stor, vid kopp. Pudra lite kakaopulver, kanel eller kardemumma över skummet. Tar du en mindre andel mjölk kallas drycken cappuccino scuro. Utökar du mängden mjölk kallas den cappuccino chiaro.

26 januari 2009
Visa mer
1

Du behöver

  • 0,5 dl nybryggt espressokaffe
  • 0,5 dl vispad het mjölk
  • 0,5 dl skummad mjölk

Gör så här

  1. Blanda espresso och mjölk i en stor, vid kopp.
  2. Toppa med mjölkskum. Pudra över kakaopulver. Det gör du enklast genom en tesil.
Visa mer
Kommentera receptet
Kökets box

Fler goda recept