Camilla Thulin och Uluc Telmen

Camilla Thulin och Uluc Telmen
Foto: Anna-Lena Ahlström

Camilla Thulin är underklädsdesigner, kostymtecknare, kreatör, stylist och numera
också skribent. År 2005 kom hennes framgångsrika bok Stil och 2007 uppföljaren Karlar med Stil .
Uluc Telmen, mer känd under namnet ”Bullen”, är god vän med Camilla Thulin och driver restaurangen Halv grek plus turk på Östermalm i Stockholm. Uluc har tidigare givit ut kokboken Meze .
Deras genemsamma kokboksprojekt heter Meze Martime och den är en kulinarisk resa längs Turkiets kust. I boken blandas vackra miljöbilder och smakrika recept med personligt skrivna texter av Camilla Thulin. Kort sagt ger blandningen av Ulucs bästa recept, Camillas reflektioner och de fantastiska mat- och miljöbilderna en lika god förutsättning för att laga gott som att bara drömma sig bort …
Nedan finner du några av recepten från boken!

Köp kokboken Meze martime här!

Visa mer

Visar recept: Camilla Thulin och Uluc Telmen