Kryddmarinerad gurka - Oi Namul

Kryddmarinerad gurka - Oi Namul
Foto: Ulrika Pousette/Katy Kimbel

Den friska, fräscha gurkan och den heta chilin är en utmärkt kombination. Ett lite starkare alternativ till svensk pressgurka.

24 mars 2009
Visa mer
4

Du behöver

  • 1 st gurka
  • 0,5 dl finhackad purjolök
  • 0,5 msk strösocker
  • 1 tsk risvinäger
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk kodjokaro, koreanskt chilipulver

Gör så här

  1. Skär gurkan i tunna skivor och blanda med övriga ingredienser. Låt stå ett litet tag före servering så att gurkan tar åt sig marinaden. Förvara i kylskåp.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept