Bubblig meny i vårens färger

Bubblig meny i vårens färger
Foto: Laura Riihelä

Får vi inte vår utomhus får vi se till att det i alla fall ser lite vårigt ut på bordet!

Ta fram ljusa dukar, försök hitta lite blommor eller andra våriga dekorationer och bjud på de här bubbliga musslorna, en len rotfruktspuré till lammracks med balsamsky och exotiska frukter i en champagne- och hallonsås.

Meny med bubbel i maten