Brynt smör - se & gör

Brynt smör - se & gör
Foto: TV4

Du behöver

  • 200 g smör
  • 1 knippe timjan
  • 3 klyftor vitlök

Gör så här

  1. Bryn smöret tills det får en gyllenbrun färg och doftar knäckigt. Vispa kontinuerligt för att smöret inte skall bränna.
  2. När smöret skummar upp och sedan lägger sig är det klart. Dra pannan från plattan för att inte bränna smöret.
  3. Krossa vitlöksklyftorna med en kniv och tillsätt dem och timjankvistarna i smöret. Servera det brynta smöret som tillbehör till en stekt köttbit eller kyckling.
Visa mer
Kommentera receptet

Fler goda recept