Brödkrutonger

Brödkrutonger
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Brödkrutonger

4 ingredienser

Det här är ett fiffigt sätt att tillvarata överblivet bröd. Krutonger är det klassiska tillbehöret till sallader och kalla soppor, som gazpacho.

Ingredienser

portioner
  • 4 skivor vitt bröd
  • olja, att steka i (eller smör)
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Skär brödet i cm-stora tärningar. Stek dem gyllenbruna i olivoljan. Krydda med salt och peppar.